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domingo, 2 de diciembre de 2012

Navidad III

Recetas Navideñas

Os voy a poner dos recetas navideñas .

Pizza para Navidad
Parece que la pizza y la Navidad son dos términos poco compatibles… Pero sólo lo parece, porque con un poquito de imaginación todo es posible.
Me ha encantado esta original idea que resulta perfecta para pasar una divertida Navidad.
Se trata de una deliciosa pizza. ¿A quién no le gusta la pizza? Lo cierto es que la pizza resulta siempre una delicia para todos, desde los más pequeños de la casa hasta los mayores… Es por eso que resulta ideal. Y para convertirla en un manjar delicioso, pero también adaptado a la Navidad, basta con convertir la pizza en un original árbol de Navidad.
¿No te parece ideal?
Concretamente esta pizza que tiene tan buena pinta es de queso, espinacas, tomate y cebolla. Sin embargo, tú puedes adaptarla a los gustos de tu familia, modificando o sustituyendo los ingredientes por otros.
Una cena sencilla, fácil de elaborar, deliciosa y que gustará a todos. Además, es una excusa perfecta para prepararla en familia con los más pequeños de la casa, para que se diviertan y disfruten elaborando la masa y dando forma a ese original arbolito a base de ingredientes que luego comerán.
¡Manos a la masa!




 

Galletas Navideñas

La Navidad es aún más especial si cabe en las casas en las que hay niños. Viven con más intensidad e ilusión que nadie la Navidad y siempre quieren formar parte hasta del proyecto más pequeñito: decorar la casa, hacer el árbol de Navidad y el belén, incluso les encanta trastear en la cocina ayudando a elaborar los menús navideños.
Hoy te traigo una deciosa receta: unas galletas que le encantará a los más pequeños y no sólo comerlas, también les encantará ayudar a elaborarlas.

Éstos son los ingredientes que necesitarás:
- 350 gramos de harina de trigo
- 250 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de vinagre
- 1 pizca de sal
- 1 poco de jengibre rallado
Y ésta es la forma de elaborarlas:
- Pon en un bol la harina
- En el centro añade los demás ingredientes
- Remueve bien hasta obtener una masa homogénea
- Deja reposar unos 30 min.
- Pasados los 30 min. extiende la masa sobre una superficie plana hasta que tengas más o menos 1/2 cm. No olvides porner harina en la base para que la masa no se pegue
- Corta la masa con moldes con motivos navideños
- Cuando estén cortadas todas las galletas píntalas con yema de huevo
- Luego ponlas en el horno y hornea durante unos 30 min. a 200º, hasta que estén doradas
¡LISTO!. Deja enfriar y estarán listas para decorarlas como más te guste o para comer.

La Navidad II

Continuamos visitando otros países.

La Navidad en Australia

 

 

Aunque usualmente nuestras imágenes de navidad, son hermosos paisajes cubiertos de blanca nieve y hombres de nieve, no en todo lugar lógicamente es nieve ni invierno llegada la navidad. En Australia ese gran subcontinente de Oceanía la navidad es todo menos frío, supone la alegría de la llegada del verano para los estudiantes y el comienzo de muchos días de estar en la playa y de surf, el deporte más apreciado en Australia.
Esto sucede porque el verano está comenzado en una soleada Australia que tiene a lo largo del año más días de sol que muchos lugares del mundo, y en donde la navidad se celebra claro está acorde a las condiciones del clima, con comidas en los jardines, suculentos platillos adecuados para la temporada, porque aunque el pavo navideño una tradición anglosajona también llegó a Australia, un clima de más de 35°C no invita mucho a engullir un plato de pavo condimentado y sus ricas salsas, como si ocurre en el resto de países del mundo que viven la temporada navideña en el final del otoño como en Europa o la suave primavera de algunos países de Latinoamérica.
Pero la navidad en Australia es hoy más original que nunca, un país de miles de miles de kms de extensión alberga aborígenes de la Australia antes de ser colonizada, y también a los australianos descendientes de los colonizadores, pero Australia ha visto la oleada de inmigrantes durante mucho tiempo que llevaron consigo sus tradiciones navideñas. Como sociedad incluyente de las más avanzadas en el mundo en este sentido, la convivencia en Australia ha permitido que florecieran por igual las costumbres navideñas de los inmigrantes europeos que los de Africa o los de Latinoamérica.
Hoy en Australia celebran en casa, en el jardín a orillas de la playa una navidad al gusto particular de cada familia, acorde a sus costumbres, una bonita navidad, si tenemos en cuenta que una de las más importantes razones de la navidad es la convivencia, y en Australia esa se hace más que nunca palpable en la llegada de la soleada navidad.

A partir de ahora, los investigadores sois vosotros.

Os pongo aquí una dirección para que busqueís:http://lanavidad.es/categoria/navidad-en-el-mundo/page/3

http://lanavidad.es/categoria/navidad-en-el-mundo/page/3